Domaines d'activité
Process liquide
Transformer, véhiculer, stocker
des liquides alimentaires
Le process liquide dans l’industrie agroalimentaire définit le procédé permettant de transformer, véhiculer ou stocker des denrées alimentaires liquides, dans les conditions suivantes :
- Le respect du produit
- Le respect des conditions d’hygiène
- La nettoyabilité de tous les items (Système NEP – Nettoyage en place)
- La productivité
- Le gain d’énergie
- La confidentialité (chaque procédé est unique, il est la propriété du client)
- La traçabilité des installations
- Le respect des normes en vigueur
Toutes nos réalisations garantissent la sécurité alimentaire, conformément aux normes européennes en matière d’hygiène alimentaire.